マテ茶を飲むべき８の理由！必見

マテ茶をこれから試す人も、もう飲んでいる人も必見です！！！


マテ茶は体にとっても良い～！！ってもう皆さん知ってるはず。
（まだって方はマテ茶ってどんなお茶？体にいいってホント？？の記事を読んでね）


飲む前にしっかりマテ茶の良い所を知りた～い！
マテ茶をもう飲んでるけど、もっと詳しく知りたい！って方にお届けします。

マテ茶を飲むべき８の理由！

きっともっとマテ茶の魅力にハマりますよ～

理由その１！　抗酸化作用

マテ茶にはポリフェノールがいーーーーーっぱい含まれています。このポリフェノールには強い抗酸化作用があり、体の細胞の老化を抑制したり、免疫力をUPしてくれるんです。マテ茶にはポリフェノールがワインよりも緑茶よりも多く含まれているんです。マテ茶を飲むだけで若々しくいれるなんて～最高！

理由その２！　コレステロール値を下げ、血圧を調整

マテ茶はコレステロールを下げ、心臓や血管の状態を改善してくれます。（毎日飲むことで、１５％から１８％の効果が見られそうです。Maza大学調べ）また動脈硬化を引き起こす原因になるLDLコレステロールの血中濃度を下げてくれるので、動脈硬化の予防にもなります。血管を広げる作用が少しあり、血圧を下げる効果があるので、高血圧の方にはもってこいです。

理由その３！　エネルギー源

マテ茶には「マテイン」とも呼ばれるカフェインが含まれています。コーヒーのように脳の活動が活発になり、集中力がUP！それなのに同じ量のコーヒーとマテ茶を飲んだ時、カフェインの量はコーヒーより少ないのです。
注意！マテ茶にはカフェインが含まれています！

理由その４！　スポーツと相性◎！

身体や頭を使う活動の前にマテ茶を飲むことで、「マテイン」と呼ばれるカフェイン効果で神経系が活発になり、より良い結果が残せます。スポーツ選手にも市販されているエナジードリンクよりマテ茶を飲むように薦められているそうです。
その例に、アルゼンチンではバルセロナのメッシ選手がマテ茶を飲んいるポスターや宣伝をよく目にします　笑

Compacnía GALENO
アルゼンチン人のサッカー選手であるリオネル・メッシ選手。
マテ茶を飲んですね～　笑

理由その５！　栄養がいっぱい！

抗酸化成分やポリフェノールはもちろん、アミノ酸や主にBビタミンがいっぱい含まれていて、１３種類あるビタミンのうちの８種類のビタミンが、マテ茶には含まれているんです。マグネシウムやカリウムのようなミネラルもいっぱい、まさしく「飲むサラダ」なのです。

理由その６！　病気の予防

マテ茶には例えば２型糖尿病、心臓や血管の疾患、冠動脈の疾患など特定の病気を予防、抑制する力があります。２型糖尿病への効果としてグルコース、脂質の減少を促し、コレステロール値を下げる効果もあるので、心臓、血管系の疾患の予防にもつながるのです。
さらには酸化ストレスを抑制する効果もあり、アルツハイマーやパーキンソン病にも良いとされ、骨粗しょう症の予防にもなっちゃうのです。

理由その７！　体内浄化作用

マテ茶には利尿作用があり、便秘改善効果もあります。体のむくみを解消し、腎臓機能を助けてくれます。体内から毒素を排除し、体内浄化をしてくれます。

理由その８！　消化を助ける

マテ茶は胃酸や胆汁の分泌を促し、腸の動きを促進して消化を助けます。マテ茶を飲み、お水を飲み、一日2リットル以上水分を飲むことで便秘の解消にもつながります。

情報元・参照： 1.国立マテ茶研究所
　　　　　　　　Insutituto nacional de la yerba mate
                             2.マテ茶愛好家のコミュニティー
　　　　　　　     Fans del Mate
                            ３.TARAGUI (アルゼンチンでマテ茶葉シェアNo.1の会社）
                                TARAGUI
　　　　　　　4.日本マテ茶協会
                           　日本マテ茶協会　　　



はい！　マテ茶を飲むべき８の理由分かって頂けたでしょうか？？
良いところがいっぱいでしたね～！
飲みたくなりました？？　笑

マテ茶葉ジェルバ

もちろんマテ茶だけを飲んでいれば、健康になるっていうわけでありません。皆さんの食生活の中にマテ茶も取り入れつつ、健康に気をつけるもいいんじゃないかな～っと思い、紹介してみました。何事もやりすぎは禁物。


マテ茶を試してみて自分に合うな、好きだなと思ったら日々の楽しみの一つとしてマテ茶を楽しんでもらいたいです！

ではでは～

マテ茶を美味しく楽しむための道具、マテ壺とボンビージャのいろいろを紹介！パート３

マテ茶を美味しく飲むための道具　３

パート１と２でいろいろなマテ壺をご紹介しました～～！

今回はパート３！　ボンビージャで～す。

ボンビージャとは？

ボンビージャは…簡単に言うとストローです。　笑

ちょっと簡単すぎるので、もう少し詳しく言いますと、１５～２０ｃｍくらいの金属の管で、先端にフィルター部分があり、細かく砕かれたマテ茶葉をお茶と一緒に吸い込んでしまうのを防ぎます。飲み口は熱いお湯を大量に吸いすぎないために、少し潰れています。

どうしてボンビージャって名前がついたんだろう・・とふと思い、頑張って調べたんですが・・よく分からずじまい。

でも一つ分かったことは南アメリカ先住民が飲み始めたマテ茶、先住民の言葉グアラニー語でボンビージャの原型のストローをTakuapy タクアピと言い、タクアピのタクアは竹、ピは皮のことだとか・・金属のボンビージャができる前は、細い竹筒を使っていたそうです。そのタクアピをスペイン人がBombaボンバ（ポンプと言う意味）と改めて名付け、それがボンビージャになったとか・・・



ボンビージャは四つ部分に分かれています。


１．ボカ、又はピコ ：口にふくむ部分
２．クエルポ、又はトゥボ：長い管の部分
３．ビロラ：口に含む部分と管の繋ぎ目の部分
４．ココ、又はフィルトロ：先端にあるフィルターの部分

ビロラの部分は繋ぎの金属の上に綺麗な装飾を付けたりします。この繋ぎ目には熱いお湯でヤケドしないように、熱を拡散する役割もあるそうです。

ボンビージャの種類

ボンビージャもマテ壺と一緒でじつはいろんな素材と形のものがあるんです。

形が違うというのは特にココの部分（フィルター）の違いです。

我が家のボンビージャ。探せばあと１、
２本は出てくるかも・・・

素材

ボンビージャの素材は、竹、木、ステンレス、アルミ、洋銀（銅と亜鉛とニッケルの合金）、ニッケルコーティングの銅、銀などなど。昔からよく使われているのは洋銀のボンビージャかな・・・最近はステンレス製のものも一般的になってきました。
竹や木は価格もお手軽で良いのですが、壊れやすいかも。アルミも安くて◎でも薄いので、すごく熱くなってしまう印象。やっぱりステンレス製やアルパカ（洋銀のことですが）が使いやすく長持ちして良い感じです。

形

ボンビージャの形の違いは、管の長さやカーブの仕方、特にフィルターの部分がボンビージャによっていろいろ変わります。

例えば・・・

アルパカ（洋銀）の我が家のボンビージャ
もう２０年くらい使ってます。

このボンビージャはアルパカ製（洋銀）で旦那さんがずっと使っている一本。もう２０年彼と暮らしているので、２０年以上使われている一番古くて、一番よく使うボンビージャです。管の部分のカーブがマテ壺にぴったりとハマり、とっても飲みやすいです。あとフィルターの部分がスプーンのような形なので、マテ壺にすっと入っていき差しやすいです。

フィルターの部分が取り外せるボンビージャ。
フィルターの掃除ができるのがとっても便利！！

この形のボンビージャの魅力はなんと言ってもフィルターの取り外しができるところ！ずっと使っていると、時々フィルターが詰まってしまうことも・・・フィルターが取り外せれば、お掃除も簡単いつも清潔に使えますし、万が一詰まっても、フィルターをちゃちゃっと洗って元通り！

どれもフィルターが取り外せるタイプ。
素材はアルパカ（洋銀）とステンレス

フィルターが取り外せるボンビージャもいろいろな形があります。手作りのボンビージャも良く売っていて、ボンビージャの形は職人さんの数！と言っていいと思います。

面白い形のフィルターだったり、個性的でゴージャスなビロラ（管と飲み口のつなぎ目）でマテ茶愛好家の心くすぐられ、ついついいっぱい集めたくなるのがボンビージャです　笑

上のボンビージャはアルミ製。素材が薄いのでボンビージャ自体が熱くなってしまうのですが、とっても軽いのでお出かけにはもってこいです！　我が家のお出かけボンビージャ２本です。フィルターの部分がバネなので、価格も安い！

ボンビージャの種類や形まだまだいっぱいあるのですが、一回では紹介しきれないのでまたパート４で紹介したいと思いまーーーす。

念のため・・・・

きゃーーーーー　さぁマテ茶を飲もうとボンビージャを吸ってもお茶が出てこない！！！！！詰まったーーーーーーー！？？！！！！

なんて時のために、詰まったボンビージャの対処の仕方も紹介しておきます。

詰まってしまったボンビージャの対処の仕方

詰まってしまったボンビージャを重曹（じゅうそう）小さじ２杯を入れた熱湯に３０分間浸します。そうすることで、ボンビージャの中の詰まった葉が溶けてくれます。

あとは、下の写真のような細長いたわしなんかがあれば、それでよく中をこすって洗うと完璧です！！ボンビージャを買うときに、一緒に細長いたわしも一緒に買っておくと便利です。

ときどき写真のような細長いたわしで中をごしごし洗って
ボンビージャが詰まらないしてあげましょう。

さてパート３、ボンビージャについてお話してきましたが、実際どのボンビージャが一番良いって言うのは決めにくいのですが、飲みやすさを追求するか、掃除のし易さや、美しさを大事にするか・・・・どれも大切なポイント。

自分に合うボンビージャに出会うまで少しづつコレクションしていって、気分や用途に合わせて使い分けるのがやっぱり一番なのかもです。素敵なボンビージャに皆さんが出会えますように！！